Anweisungen
Den Backofen auf 190 °C vorheizen. Eine 33 x 23 cm große Backform einfetten.
Für den Brownie
Zucker, Sauerrahm, Butter und Eier in einer großen Schüssel cremig rühren.
Bananen und Vanilleextrakt unterrühren.
Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und 1 Minute lang verrühren. Walnüsse unterheben.
Den Teig gleichmäßig in die Form füllen. 25 Minuten backen oder bis der Brownie goldbraun ist.
Leicht abkühlen lassen (warm, aber nicht heiß) und mit Zuckerguss bestreichen.
Für das Frosting
Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Sobald die Butter eine mittelbraune Farbe angenommen hat, vom Herd nehmen und nach und nach Puderzucker einrühren. Nach und nach Milch hinzufügen, bis die Masse andickt, dann Vanilleextrakt unterrühren. Das Frosting
sofort über die warmen Bananenbrot-Brownies gießen und mit einem Spatel, Buttermesser oder einer Tortenspatel glattstreichen.
Vor dem Anschneiden vollständig abkühlen lassen.
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
