**Christstollen – Das klassische Weihnachtsgebäck aus Deutschland!** 
Ein saftiger, aromatischer Stollen gehört einfach zur Adventszeit. Hier ist ein einfaches Rezept, das Tradition und Genuss perfekt verbindet.
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 **Zutaten (für 1 großen Stollen)**
* 500 g Mehl (Weizenmehl oder Dinkelmehl als Alternative)

* 200 g Butter (oder Margarine für eine vegane Variante)
* 250 g Quark (oder Joghurt, falls kein Quark vorhanden ist)
* 150 g Zucker
* 1 Päckchen Vanillezucker
* 1 Päckchen Backpulver
* 1 Prise Salz
* 200 g Rosinen (alternativ Cranberries oder gehackte Datteln)
* 100 g Orangeat & Zitronat (nach Belieben weglassen oder durch Nüsse ersetzen)
* 100 g gehackte Mandeln oder Haselnüsse
* 1 TL Zimt
* Etwas Milch zum Binden
* Puderzucker zum Bestäuben
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 **Zubereitung Schritt für Schritt**

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