Crème-brûlée-Käsekuchen
Stellen Sie sich die luxuriöse, cremige Textur eines klassischen Käsekuchens vor, kombiniert mit dem reichhaltigen, karamellisierten Crunch einer Crème Brûlée. Crème Brûlée Käsekuchen ist das ultimative Dessert, das zwei zeitlose Favoriten zu einem unvergesslichen Genuss vereint. Ob Sie eine Dinnerparty veranstalten, einen besonderen Anlass feiern oder einfach nur Ihren süßen Zahn befriedigen möchten – dieses Dessert wird Sie optisch und geschmacklich gleichermaßen beeindrucken.
In dieser Anleitung erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie dieses Meisterwerk zubereiten. Mit etwas Zeit und Mühe können Sie dieses Dessert in Restaurantqualität ganz einfach zu Hause nachmachen.
Zutaten
Für den Boden:
- 1 ½ Tassen Graham-Cracker-Krümel
- ¼ Tasse geschmolzene Butter
- 2 Esslöffel Kristallzucker
Für die Käsekuchenfüllung:
- 24 oz (3 Packungen) Frischkäse, weich
- 1 Tasse Kristallzucker
- 3 große Eier
- 1 Tasse Sahne
- 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
- ½ Teelöffel Salz
Für das Crème-Brûlée-Topping:
- ¼ Tasse Kristallzucker (zum Karamellisieren)
Anweisungen
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Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.