Die beste und einfachste Gemüse-Rindfleischsuppe aller Zeiten

Diese einfache Gemüsesuppe mit Rindfleisch ist ein herzhaftes und gesundes Gericht, das das ganze Jahr über gut ankommt. Ob im Sommer, um frisches Gemüse aus dem Garten zu verarbeiten, oder in der kühleren Jahreszeit – diese Hackfleischsuppe mit Gemüse wird Sie begeistern und Sie werden sie immer wieder zubereiten.

Zutaten

4 große Kartoffeln, geschält und gewürfelt

2 Tassen Wasser

3 große Karotten, in Scheiben geschnitten

1 große Zwiebel, gehackt

Salz und Pfeffer nach Geschmack

4 Tassen frische oder gefrorene geschnittene grüne Bohnen

4 Tassen Tomatensaft

1/2 Pfund Rinderhackfleisch, gekocht und abgetropft

4 Tassen frischer oder gefrorener Mais

1 Teelöffel italienische Gewürzmischung

1/2 Teelöffel Knoblauchpulver

2 Lorbeerblätter

Wie macht man die beste und einfachste Gemüse-Rindfleischsuppe aller Zeiten?

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