Die in der Bibel erwähnte Pflanze, von der man sagt, sie könne jede Krankheit heilen!
Die gesundheitlichen Vorteile von Schwarzkümmel sind vielfältig. Er ist bekannt dafür, schweren Erkrankungen wie Krebs, Diabetes und Übergewicht vorzubeugen und ist hilfreich bei der Behandlung von Haarausfall, Hautproblemen und verschiedenen Infektionen. Kroatische Wissenschaftler haben entdeckt, dass bestimmte sekundäre Pflanzenstoffe im Schwarzkümmel Krebszellen bei Labormäusen um 52 % reduzieren können.
Schwarzkümmelsamen tragen nachweislich zur Lebergesundheit bei, unterstützen die Vorbeugung und Behandlung von Diabetes Typ 1 und 2, helfen beim Abnehmen, revitalisieren Haut und Haar, bekämpfen Infektionen wie Staphylococcus aureus und hemmen das Wachstum von Darmkrebs. Sie wirken zudem antiasthmatisch, können den Blutdruck senken und haben darüber hinaus krampflösende, antibakterielle, bronchienerweiternde und nierenschützende Eigenschaften.
Der Verzehr von Schwarzkümmelsamen kann eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten und macht sie zu einem wahren Superfood mit Wurzeln in uralter Weisheit.
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.