Zubereitung:
1. Die Erdbeeren waschen und das Grün entfernen. (4-5 Erdbeeren für die Garnitur auf die Seite legen).
2. Jetzt die restlichen Erdbeeren mit dem Stabmixer pürieren und mit dem Joghurt und dem Vanillezucker gut verrühren.
3. Dann, die Creme in Gläser füllen und mit den restlichen Erdbeeren garnieren. Sie können am Ende auch andere Früchte hinzufügen, wenn Sie möchten.
Guten Appetit!
