Erdbeer-Käsekuchen ohne Backen

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Erdbeer-Käsekuchen ohne Backen

ZUTATEN
Kruste:
2 Tassen Graham-Cracker-Krümel
1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
2 EL Kristallzucker
Käsekuchenfüllung:
3 Packungen (je 227 g) Frischkäse, weich
1 Tasse Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
1¼ Tassen Schlagsahne (kalt)
Erdbeerbelag:
3 Tassen ganze, entstielte Erdbeeren
1/2 Tasse Erdbeermarmelade oder -glasur
1 EL Zitronensaft
Optional: 1 EL Zucker (nur bei Verwendung frischer Erdbeeren)
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Anweisungen :

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