Fluffiger Käsekuchen ganz ohne Boden, im Handumdrehen fertig
Zutaten:
• 1 kg Quark 
• 6 Eier 
• 100 g Mehl 
• 200 g Zucker 
• 1 Päckchen Vanillezucker oder etwas Vanilleextrakt 
• 1 Päckchen Backpulver (optional, für zusätzliche Fluffigkeit)
• 150 ml Sonnenblumenöl oder geschmolzene Butter 
• 1 Preis Salz 
• 1–2 EL Zitronensaft 
(für die Frische)
(für die Frische)⸻
Zubereitung:
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