Gefüllte Paprikasuppe
Dieses Eintopfgericht ist kinderleicht zuzubereiten und schont den Geldbeutel. Köstlich und wohltuend, besteht es aus Rinderhackfleisch, Reis und Paprika.
Pfeffersuppe mit Füllung.
Mit ihrem herzhaften, hausgemachten Geschmack gehört diese Suppe zu den besten. Zuhause zu sein weckt unzählige Kindheitserinnerungen. Eine Schüssel dieser reichhaltigen Suppe ist wie ein kleiner Genuss.
Die harmonische Kombination der Zutaten in dieser Suppe wird Ihnen sicher schmecken. Tomaten und Paprika verleihen ihr eine dezente Süße, während das Fleisch für den typischen Biss einer gefüllten Paprika sorgt.
Außerdem verleiht der Reis der Suppe eine herzhafte Konsistenz und sorgt dafür, dass man satt wird.
Das ist eine Suppe, die ich oft koche; sie eignet sich auch hervorragend für gefüllte Paprika. Ich kann sie euch wärmstens empfehlen!
Für das Rezept werden 225 g italienische Wurst benötigt:
Die Zutaten für die Rindfleischmischung sind 225 g mageres Rinderhackfleisch, 1 kleine fein gehackte Zwiebel, 1 grüne Paprika, 1 rote Paprika und 3 gehackte Knoblauchzehen.
Rinderbrühe, 4 Tassen, natriumreduziert
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