Anweisungen:
Den abgekühlten Engelkuchen in 1-Zoll-Würfel schneiden.
Die Hälfte der Kuchenwürfel gleichmäßig auf dem Boden einer 9×9-Zoll-Kuchenform verteilen.
Verteilen Sie ⅓ der Kirschkuchenfüllung gleichmäßig auf dem Kuchenboden.
Die restlichen Kuchenwürfel über die Kirschfüllung schichten.
In einer mittelgroßen Schüssel Puddingpulver, Milch und saure Sahne etwa 2 Minuten lang glatt rühren. Die Mischung gleichmäßig auf den Kuchenböden verteilen.
Verteilen Sie die Schlagsahne gleichmäßig auf der Puddingschicht. Löffeln Sie die restliche Kirschfüllung darüber und verteilen Sie sie.
Vor dem Servieren 4-5 Stunden im Kühlschrank kühlen.
Optional können Sie kurz vor dem Servieren noch Mandelblättchen darüberstreuen, um dem Ganzen mehr Textur und Geschmack zu verleihen.
Genießen!
