Genießen Sie diese einfach zuzubereitenden, köstlichen Kartoffelpuffer – perfekt als Beilage oder Snack für jeden Anlass. Die Puffer bieten einen angenehmen Kontrast aus knuspriger Außenseite und weichem Inneren, wobei eine leichte Süße die herzhafte Kombination aus Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch perfekt ergänzt. Kombinieren Sie sie mit Sauerrahm oder Apfelmus für ein traditionell köstliches Geschmacksprofil. Diese Kartoffelpuffer werden garantiert ein Publikumsliebling!

Zutaten:
2 große Kartoffeln, geschält und gerieben

1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt

2 Knoblauchzehen, gehackt

1/4 Tasse Allzweckmehl

1 Teelöffel Salz

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