Wegbeschreibung
Mehl sieben, alle Zutaten für die Panade hinzufügen und mit einem Mörser fein zerstoßen. In einen sauberen Plastikbeutel geben. Jedes Hähnchenstück zuerst mit dem verquirlten Ei und dann mit der Mehlmischung aus dem Beutel bestreichen. Achten Sie darauf, dass jedes Stück vollständig mit Mehl bedeckt ist.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Hähnchen darin langsam und ohne Deckel anbraten. Sobald es gebräunt ist, die Pfanne abdecken und bei sehr geringer Hitze weiterbraten, bis das Hähnchen gar ist. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
