Anweisungen:
Zubereitung der farbigen Gelatine:
Zuerst lösen Sie jede der 5 Gelatinesorten in 125 ml kochendem Wasser auf. Anschließend geben Sie jeweils 125 ml kaltes Wasser hinzu. Füllen Sie die Mischungen in separate Behälter und stellen Sie diese in den Kühlschrank, bis die Gelatine fest ist.
Gelatine schneiden:
Sobald die Gelatine fest ist, schneiden Sie sie in Würfel oder in die gewünschte Form und stellen Sie sie beiseite.
Zubereitung der Ananas-Gelatine:
Lösen Sie die beiden Päckchen Ananas-Gelatine jeweils in 175 ml kochendem Wasser auf. Geben Sie anschließend 175 ml kaltes Wasser hinzu und verrühren Sie alles gut.
Zubereitung der Creme:
Anschließend die gekühlte Schlagsahne und die gesüßte Kondensmilch mit der warmen Ananas-Gelatine verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Zubereitung des Gelatinesalats:
Zum Schluss die Gelatinewürfel vorsichtig unter die Ananascreme heben. Alles in eine Glasschüssel geben und im Kühlschrank fest werden lassen.
Tipps:
- Verwenden Sie verschiedene Gelatinesorten für ein farbenfroheres und ansprechenderes Dessert.
- Achten Sie darauf, dass die Gelatine vor dem Vermischen mit der Sahne abgekühlt ist, damit sie nicht schmilzt.
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie gewürfelte Früchte wie Erdbeeren, Kiwi oder Ananas hinzufügen.
- Mit frischen Minzblättern garnieren und gekühlt servieren.
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
