Zubereitung: Hackfleisch, Zwiebel, grüne Paprika und Salz in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten und krümelig braten, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist. Abtropfen lassen.
Die Speisestärke unter das Hackfleisch rühren und gut vermengen, bis das Fleisch vollständig mit der Stärke bedeckt ist. Rinderbrühe, A-1-Sauce und Steakgewürz hinzufügen. Umrühren und zum Kochen bringen.
Sobald die Mischung kocht, die Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten köcheln lassen. Die Mischung dickt ein und dickt nach dem Abkühlen noch etwas nach.
Während das Fleisch köchelt, den Backofen auf Grillfunktion vorheizen und die Brötchen auf ein Backblech legen. Jedes Brötchen mit Butter bestreichen. Nur wenige Minuten grillen. Vorsicht, sie können leicht anbrennen!
Das fertige Fleisch mit einem Schaumlöffel auf die unteren Brötchenhälften verteilen. Je eine Scheibe Provolone-Käse auf die oberen Brötchenhälften legen. Weitere Minuten grillen, bis der Käse geschmolzen ist.
Legen Sie die obere Brötchenhälfte mit dem Käse auf die untere Brötchenhälfte mit dem Philly-Cheesesteak-Fleisch.
Warm genießen!
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
