Rezept für weiche Zitronenkekse
Zutaten
- Für die Kekse :
- 2 Eier
- 80 ml (1/3 Tasse) Sonnenblumenöl
- 100 g (1/2 Tasse) Zucker
- 50 ml (3 Esslöffel) Zitronensaft
- Abrieb von 1 Zitrone
- 380 g (3 Tassen) Allzweckmehl
- 12 g (2 1/2 Teelöffel) Backpulver
- Zum Abstauben :
- 80 g (1/2 Tasse) Puderzucker
Vorbereitung
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