Schneeballkekse

Anweisungen:

1️⃣Backofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

2️⃣Für den Teig: In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Puderzucker schaumig schlagen. Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzufügen und das Mehl unterrühren, bis ein Teig entsteht. Falls gewünscht, die gehackten Nüsse unterheben.

3️⃣Die Plätzchen formen: Den Teig zu Kugeln von ca. 2,5 cm Durchmesser formen und diese mit etwa 2,5 cm Abstand auf das vorbereitete Backblech legen.

4️⃣Backen: 12–15 Minuten backen, oder bis die Kekse fest sind und an der Unterseite leicht bräunen. Einige Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen.

5️⃣Mit Puderzucker bestreuen: Solange die Kekse noch warm sind, wälzen Sie sie in Puderzucker. Für einen besonders schneeweißen Effekt wälzen Sie sie nach dem vollständigen Abkühlen erneut in Puderzucker.

6️⃣Genießen Sie: Servieren Sie diese delikaten Kekse zu einem warmen Getränk oder verpacken Sie sie in einer festlichen Dose, um sie mit Familie und Freunden zu teilen!

Diese Kekse sind einfach, elegant und ein echter Publikumsmagnet bei jeder festlichen Zusammenkunft!

Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.